a la carte es un juego de mesa para dos o más jugadores, desarrollado por el japonés Shigeru Nakajima y publicado por la editorial japonesa KOSMOS en 2002. El juego fue premiado con el Premio As d'Or al mejor juego de estrategia de 2002.
En a la carte, los jugadores interpretan a chefs que compiten en un concurso de cocina. Cada jugador tiene su propia carta de recetas, que es el tablero individual de cada jugador, y cada receta tiene un costo en términos de tiempo y dinero. Los jugadores compran ingredientes para sus recetas en el mercado, y luego usan esos ingredientes para cocinar sus platos. Los jugadores ganan puntos de victoria por servir sus platos a los comensales, y también pueden ganar puntos de victoria por completar recetas especiales.
El juego se juega en una serie de rondas, y al final de cada ronda, los jugadores pueden comprar nuevos ingredientes para sus recetas, o bien cocinar sus platos. Los platos se sirven en una fila, y los comensales se mueven a lo largo de la fila, comiendo los platos que les gustan. Los jugadores reciben puntos de victoria por servir platos a los comensales, y también pueden ganar puntos de victoria por completar recetas especiales.
Al final de cada ronda, los jugadores pueden comprar nuevos ingredientes para sus recetas, o bien cocinar sus platos. Los platos se sirven en una fila, y los comensales se mueven a lo largo de la fila, comiendo los platos que les gustan. Los jugadores reciben puntos de victoria por servir platos a los comensales, y también pueden ganar puntos de victoria por completar recetas especiales.
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